Oi, aguarde

Bolo de café molhadinho e fácil de fazer

05/08/2023 Bolos Anderson Kochanski

bolo de café molhadinho

Nada se compara ao prazer de degustar um delicioso bolo de café no café da manhã! O aroma envolvente, a textura macia e o sabor inigualável fazem dessa receita uma verdadeira experiência para os sentidos. A melhor parte é que o preparo é simples e rápido, permitindo que você desfrute desse bolo magnífico em pouco tempo. Siga o passo a passo dessa receita e encante-se com o bolo de café mais saboroso que você já provou!

Como fazer bolo de café: Para preparar essa maravilhosa receita de bolo de café, você irá precisar de ingredientes simples e facilmente encontrados em sua despensa. Entre eles, estão o chocolate 50% cacau, óleo, água quente, açúcar, farinha de trigo, ovos, fermento em pó e o segredo especial: o Nescafé Tradição granulado ou café coado bem forte. A combinação desses elementos resultará em uma massa suave e saborosa, perfeita para o seu café da manhã ou lanche da tarde.

Ingredientes:

¼ xícara (chá) de chocolate 50% cacau
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de água quente
1 ½ xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 ovos
1 ½ colher (sopa) de fermento em pó
6 colheres (sopa) de Nescafé Tradição granulado ou 1 ¼ xícara (chá) de café coado bem forte

Modo de preparo:

Em uma tigela, bata levemente os ovos.
Adicione o açúcar e o óleo, e bata um pouco mais.
Acrescente a água quente e o Nescafé granulado, ou o café coado bem forte.
Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
Adicione o chocolate 50% cacau, a farinha de trigo e o fermento em pó.
Bata novamente com um f ouet ou uma colher de pau, garantindo que todos os ingredientes estejam incorporados.
Despeje a massa em uma forma (22 cm de diâmetro) de furo central previamente untada e enfarinhada.
Asse o bolo em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
Retire o bolo do forno e deixe-o amornar antes de desenformar.
Desenforme o bolo em uma travessa de servir.
Agora é só saborear cada fatia desse maravilhoso bolo de café!

Dicas finais:

Para uma textura mais fofinha e aerada, peneire a farinha de trigo e o fermento antes de adicioná-los à massa.
Se preferir um sabor mais intenso de café, utilize o café coado bem forte ao invés do Nescafé granulado.
Aproveite para adicionar ingredientes extras à massa, como nozes picadas, raspas de laranja ou chocolate em pedaços, para um toque de personalidade no bolo.
Para garantir que o bolo não grude na forma, unte-a bem com manteiga ou óleo e polvilhe com farinha de trigo antes de colocar a massa.
Ao retirar o bolo do forno, faça o teste do palito: insira um palito de dente no centro do bolo e, se sair limpo, significa que o bolo está pronto.
Espere o bolo esfriar um pouco antes de desenformar, para evitar que ele quebre ou despedace.
Sirva o bolo de café acompanhado de uma xícara de café fresquinho para uma combinação perfeita no café da manhã ou lanche da tarde.

Agora você está preparado(a) para fazer o mais delicioso bolo de café da sua vida! Siga a receita passo a passo, solte a criatividade e aproveite cada fatia desse saboroso e aromático bolo de café. Surpreenda-se com a facilidade e o resultado incrível dessa receita e compartilhe com familiares e amigos essa verdadeira obra-prima da confeitaria! Bom apetite!

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