Que tal se deliciar com um pavê 4 leites? Essa sobremesa é uma verdadeira tentação e só de imaginar já dá água na boca. A combinação perfeita entre a leveza do creme, a crocância do biscoito e a doçura da geleia de frutas vermelhas transforma o pavê 4 leites na 8ª maravilha da confeitaria. E a melhor parte é que é muito fácil de fazer, então vamos começar agora mesmo!
Pavê 4 leites com frutas vermelhas
Ingredientes:
- 1 vidro de leite de coco
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 pote de nata
- 90 gramas de chocolate branco
Para a montagem:
- 400 gramas de geleia de frutas vermelhas
- 200 ml de leite
- 2 pacotes de biscoito maisena
- Confeito de chocolate sabor morango para decorar a gosto
Modo de preparo:
- Em uma panela, misture o leite condensado e o leite em pó até dissolver completamente. Adicione o creme de leite e o leite de coco. Mexa bem.
- Leve a panela ao fogo baixo e, assim que começar a ferver, adicione o chocolate branco. Cozinhe até derreter e obter uma textura cremosa e firme.
- Retire do fogo, transfira o creme para uma tigela e cubra com plástico filme, pressionando-o contra o creme. Deixe esfriar em temperatura ambiente.
- Depois de frio, acrescente a nata ao creme e misture muito bem para incorporar.
- Agora vamos montar o pavê. Em um refratário, faça uma camada fina de creme e cubra com uma camada de biscoito maisena umedecido no leite. Repita essa sequência, alternando entre creme, biscoito e geleia de frutas vermelhas. Termine com uma camada de creme.
- Leve o pavê à geladeira por cerca de 1 hora. Retire da geladeira e decore toda a borda com confeitos de chocolate sabor morango. No centro, adicione uma camada de geleia.
- Agora é só servir essa delícia geladinha e se deliciar com o pavê 4 leites!
Dicas:
- Você pode usar outras geleias de sua preferência, como geleia de morango, geleia de framboesa ou geleia de amora.
- Para deixar o pavê ainda mais saboroso, você pode adicionar raspas de chocolate ou coco ralado na hora de montar as camadas.
- É importante umedecer bem os biscoitos no leite para que fiquem macios e se integrem perfeitamente ao creme.
Aproveite cada colherada desse pavê 4 leites incrível!
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