Se você é fã de receitas tradicionais e adora sabores típicos da culinária brasileira, o bolo de milho na palha é uma opção deliciosa e fácil de preparar. Com poucos ingredientes e um sabor irresistível, esse bolo é perfeito para um lanche da tarde ou uma sobremesa especial. E para facilitar ainda mais o seu preparo, abaixo você encontra o modo de preparo escrito e um vídeo explicativo para acompanhar passo a passo. Assim, você poderá conferir todos os detalhes e dicas importantes para fazer um bolo de milho na palha perfeito. Lembre-se de separar as palhas das espigas de milho e cortar os grãos para garantir a textura e sabor adequados. Além disso, é importante ferver as palhas na água antes de utilizá-las para forrar a forma, pois isso ajudará a amaciá-las e fixá-las melhor na superfície. Outra dica é bater bem a massa no liquidificador, garantindo que os ingredientes fiquem bem misturados e formem uma massa homogênea. E lembre-se de misturar o fermento por último, batendo apenas o suficiente para incorporá-lo à massa.
Depois de assado, espere esfriar um pouco antes de desenformar e servir. E para deixar o bolo ainda mais gostoso, você pode acompanhar com uma bola de sorvete de creme ou servir com café ou chá.
Confira abaixo o modo de preparo completo e o vídeo explicativo, e aproveite essa delícia em família ou com amigos!
