Que delícia de sobremesa! O pudim de microondas é uma opção prática e rápida para quem quer preparar uma sobremesa deliciosa sem muita complicação. Com apenas quatro ingredientes básicos, você pode fazer um pudim cremoso e saboroso em poucos minutos. Os pães amanhecidos são utilizados para dar consistência ao pudim, enquanto o leite, ovos e açúcar formam a base do creme. O pudim é cozido no microondas por apenas 8 minutos, o que torna a receita ainda mais prática e rápida. Depois de pronto, é só deixar esfriar e levar à geladeira para servir bem geladinho. Experimente essa sobremesa deliciosa em sua casa!
Pudim de Microondas com Pães Amanhecidos
Ingredientes:
- 3 pães amanhecidos
- 3 ovos
- 500ml de leite
- 200 gr de açúcar
Modo de Preparo:
- Ferva o leite e, quando estiver fervido, coloque os pães na panela e deixe até esfriar.
- Depois que o pão estiver frio, coloque-o junto com o leite no liquidificador e misture com os ovos e o açúcar.
- Bata tudo até ficar bem misturado.
- Coloque a mistura em uma forma própria para microondas.
- Leve ao microondas por 8 minutos.
- Deixe esfriar e coloque na geladeira.
- Sirva bem gelado.
Dicas
- Use pães amanhecidos: Os pães amanhecidos são mais resistentes e absorvem melhor o leite, o que garante a consistência ideal para o pudim.
- Liquidifique bem: Para que o pudim fique homogêneo, é importante que os ingredientes sejam bem misturados. Por isso, bata tudo no liquidificador até que a mistura fique bem lisinha.
- Use uma forma própria para microondas: É importante utilizar uma forma própria para microondas, que seja resistente e segura. Se não tiver uma, utilize um refratário de vidro que possa ir ao microondas.
- Ajuste o tempo de acordo com a potência do seu microondas: O tempo de cozimento pode variar de acordo com a potência do seu microondas. Se necessário, ajuste o tempo para que o pudim fique cozido por completo, mas sem ressecar.
- Deixe esfriar antes de levar à geladeira: Antes de levar o pudim à geladeira, deixe-o esfriar em temperatura ambiente por alguns minutos. Isso evita que a variação de temperatura afete a consistência do pudim.
- Sirva bem gelado: O pudim fica ainda mais gostoso quando servido bem geladinho, por isso, deixe-o na geladeira por pelo menos algumas horas antes de servir.
Observação: Para desenformar, passe uma faca nas laterais da forma e coloque um prato sobre ela, virando de ponta cabeça para que o pudim saia da forma.