Benefícios da Farinha de Banana Verde: O Amigo do Intestino

A farinha de banana verde é um alimento cada vez mais popular e conhecido por seus benefícios à saúde, especialmente para o funcionamento do intestino. Ela é feita a partir da banana verde, que é rica em amido resistente, uma substância que não é digerida pelo organismo, mas que é fermentada pelas bactérias benéficas do intestino, atuando como um prebiótico.

Neste artigo, vamos conhecer os principais benefícios da farinha de banana verde, desde a regulação dos níveis de açúcar no sangue até a prevenção do câncer de intestino.

Controle das taxas de colesterol

A farinha de banana verde pode ajudar na diminuição dos níveis de colesterol ruim em circulação (LDL). As fibras da farinha dificultam a absorção dos lipídios, além de também estimular a produção de HDL – o bom colesterol que evita que o LDL se deposite nas artérias e cause problemas ao coração.

Melhora o humor e diminui a compulsão

A farinha de banana verde é fonte de triptofano e vitamina B6, dois elementos essenciais para a síntese de serotonina. A serotonina é um neurotransmissor que promove a comunicação entre as células cerebrais, melhorando o humor e diminuindo a compulsão alimentar. Além disso, a farinha também alivia os sintomas do estresse e pode ajudar na indução do sono.

Regula os níveis de açúcar no sangue

A farinha de banana verde libera glicose de forma lenta no organismo, de maneira que não haverá uma grande quantidade de insulina em circulação logo após o consumo. Isso evita os picos de glicose e reduz a resistência à insulina, que é o principal fator de surgimento de diabetes do tipo II.

Favorece a perda de peso

A farinha de banana verde ajuda a emagrecer por três motivos: aumenta a saciedade, melhora o funcionamento do intestino e evita picos de insulina. As fibras da farinha absorvem líquidos no estômago, aumentando a sensação de saciedade e avisando para o cérebro que está na hora de parar de comer. Além disso, a farinha atua como uma “vassoura” do sistema digestivo, eliminando toxinas e resíduos da digestão. E, por fim, evita picos de insulina, que promovem o estoque de gordura.

Combate o Câncer de Intestino

A farinha de banana verde colabora para a manutenção de um sistema digestivo sadio e funcional, duas características que estão ausentes no surgimento do câncer. Ela estimula a eliminação de toxinas e facilita a remoção de possíveis resíduos digestivos das paredes intestinais. Além disso, o amido resistente atua como um excelente probiótico para as bactérias que habitam