Rosquinha de Creme de Leite

• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 kg de farinha de trigo com fermento
• 2 copos (americanos) de açúcar
• 1 copo americano de leite
• 3 ovos
• 1 pitada de sal
• 1 caixinha de creme de leite
• coco ralado a gosto
• Gema para pincelar

Modo de preparo:

1. Despeje todos os ingredientes em uma vasilha, misturando sempre a massa com as mãos para sentir o ponto.
2. Misture a massa até ficar consistente e soltar das mãos e da vasilha.
3. Faça as rosquinhas e pincele com gema.
4. Distribua em uma assadeira levemente untada com margarina.
5. Leve ao forno moderado por aproximadamente 40 minutos.

Agora é só esperar as rosquinhas ficarem prontas e saborear essa deliciosa receita! Você pode acompanhá-las com um café ou chá, ou então servir como sobremesa em um jantar especial. O coco ralado dá um toque especial a essa receita, mas se preferir você pode deixá-lo de lado ou substituir por outro ingrediente de sua preferência.

Dicas

1. Certifique-se de misturar bem todos os ingredientes para que a massa fique consistente e não grude nas mãos e na vasilha.
2. Se preferir, pode acrescentar coco ralado na massa para dar um sabor diferente.
3. Para moldar as rosquinhas, é importante untar as mãos com margarina para evitar que a massa grude.
4. Pincele as rosquinhas com gema antes de levar ao forno para que fiquem com uma cor dourada e brilhante.
5. Ao levar ao forno, verifique o tempo de cozimento e a temperatura para que as rosquinhas assem por completo e fiquem crocantes por fora e macias por dentro.
6. Espere as rosquinhas esfriarem antes de servir ou armazenar em um recipiente fechado para mantê-las frescas por mais tempo.

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