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Bolo de Leite Condensado de Liquidificador: Uma Receita Fácil e Delicioso

bolo de leite condensado
bolo de leite condensado

Quem não ama um bom bolo de leite condensado? Seja para um lanche da tarde ou para comemorar uma data especial, essa receita é uma verdadeira delícia que agrada a todos os paladares. E a melhor parte é que, com o uso do liquidificador, ela se torna ainda mais prática e fácil de preparar!

Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, essa receita de bolo de leite condensado de liquidificador é perfeita para aqueles momentos em que queremos surpreender alguém com um doce caseiro, mas não temos muito tempo ou habilidade na cozinha. E o resultado é um bolo fofinho, saboroso e irresistível, que certamente fará sucesso entre seus convidados.

Então, se você quer aprender como fazer esse bolo delicioso e surpreender sua família e amigos, siga o passo a passo dessa receita fácil e prática de bolo de leite condensado de liquidificador. Com certeza será um sucesso!

Receita de Bolo de Leite Condensado de Liquidificador

Ingredientes:

  • 2 ovos inteiros
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 lata (medida) de leite integral
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 lata de leite condensado

Obs: a lata de leite condensado deve ser usada como medida.

Modo de Preparo:

  1. Adicione no liquidificador: os ovos, o leite condensado, o leite, o açúcar, a margarina e a farinha de trigo.
  2. Bata muito bem durante 2 minutos para formar um creme homogêneo.
  3. Acrescente o fermento em pó e bata ligeiramente somente para incorporar, utilizando a tecla pulsar do liquidificador.
  4. Unte e enfarinhe uma forma de buraco central (23cm de diâmetro).
  5. Transfira a mistura para a forma.
  6. Asse em forno pré-aquecido a 180°C durante uns 40-45 minutos (faça o teste do palito).
  7. Tire do forno, deixe esfriar e só então desenforme.

Pronto, agora é só saborear seu irresistível bolo de leite condensado de liquidificador!

Dicas

  1. Utilize ingredientes de qualidade: para garantir que seu bolo fique delicioso, é importante usar ingredientes de boa qualidade. Opte por marcas conhecidas e confiáveis, especialmente quando se trata do leite condensado, que é um dos principais ingredientes dessa receita.
  2. Pré-aqueça o forno: antes de colocar o bolo para assar, lembre-se de pré-aquecer o forno por cerca de 10 a 15 minutos. Isso ajuda a garantir que o bolo asse de maneira uniforme e fique com uma textura perfeita.
  3. Não bata demais a massa: após adicionar o fermento em pó, bata a massa somente o suficiente para incorporá-lo. Isso evita que o bolo fique duro ou solado.
  4. Teste com um palito: para saber se o bolo está pronto, faça o teste do palito: espete um palito no centro do bolo e se ele sair limpo, o bolo está assado.
  5. Espere esfriar antes de desenformar: deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de desenformá-lo. Isso ajuda a evitar que ele quebre ou desmanche na hora de desenformar.
  6. Decore a gosto: para finalizar, você pode decorar o bolo com açúcar de confeiteiro, leite condensado ou até mesmo frutas frescas. Use sua criatividade e deixe seu bolo ainda mais bonito e saboroso.

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