A rabanada é um doce tradicional que faz sucesso principalmente nas festas de fim de ano. Geralmente, é feita fritando fatias de pão em leite, ovos e açúcar e depois polvilhando com canela e mais açúcar. No entanto, esta versão de rabanada de forno é uma opção mais prática e saudável para quem deseja saborear essa delícia sem precisar fritar.
A receita é simples e fácil de fazer, pois consiste em mergulhar fatias de pão em uma mistura de leite condensado, leite e ovos e depois assá-las no forno até ficarem crocantes. O resultado é uma rabanada macia por dentro e crocante por fora, com um sabor irresistível de canela e açúcar.
Além disso, a versão de forno é menos gordurosa do que a frita, tornando-a uma escolha mais saudável para quem deseja aproveitar essa delícia sem culpa. Se você é fã de rabanada, não deixe de experimentar esta receita fácil e deliciosa de rabanada de forno.
