O creme de abacate é uma opção saudável e saborosa para quem busca uma sobremesa ou lanche rápido e prático. Além disso, o abacate é uma excelente fonte de gorduras boas, que ajudam a regular o colesterol e a manter o coração saudável.
Creme de abacate
- 1/2 abacate
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- 4 colheres de sopa de água
- Adoçante a gosto
Modo de preparo:
- Corte o abacate ao meio, retire o caroço e a casca e coloque a polpa no liquidificador.
- Adicione o creme de leite, a água e o adoçante e bata tudo até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Se desejar, adicione outros ingredientes de sua preferência, como cacau em pó, coco ralado ou frutas vermelhas.
- Sirva em um recipiente e decore com frutas, castanhas ou granola.
Rendimento: 1 porção.
Dica:
Você pode variar o sabor do seu creme de abacate adicionando outros ingredientes, como cacau em pó, coco ralado ou frutas vermelhas. Também pode substituir o creme de leite por iogurte grego ou leite de coco para uma opção mais saudável e com menos gordura.
