Já imaginou um pão saboroso, leve, cheio de cebola e sem farinha de trigo? É possível obter isso com o delicioso pão de cebola de liquidificador, uma receita fácil e prática que nos deixa com água na boca!
Ingredientes:
– 2 cebolas grandes
– 2 ovos
– 2 colheres (sopa) de óleo
– 1 colher (sopa) de sal
– 1/2 colher (chá) de fermento em pó
Modo de Preparo:
1. Corte as cebolas em pedaços pequenos e coloque no liquidificador.
2. Acrescente os ovos, o óleo, o sal e o fermento em pó e bata por alguns minutos.
3. Despeje a massa em uma forma untada com óleo e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que o pão esteja dourado.
4. Retire do forno e sirva ainda quente.
Dicas para melhor preparo!
- Use cebolas cortadas em pedaços pequenos para facilitar a mistura no liquidificador.
- Adicione os ingredientes aos poucos para evitar engasgos ou problemas com o motor do liquidificador.
- Utilize uma farinha sem glúten, como farinha de arroz ou de amêndoa, para manter a receita sem trigo.
- Adicione especiarias e temperos a gosto, como orégano, manjericão ou alho.
- Use uma forma untada com óleo ou manteiga para evitar que o pão grude.
- Deixe esfriar antes de cortar em fatias e servir.
- Sirva com molho de tomate, queijo ralado ou outros ingredientes a gosto.
