Esse é um passo-a-passo para fazer pão pluma. Os ingredientes incluem meio quilo de farinha de trigo, 400ml de leite morno, 2 ovos inteiros, açúcar, 100ml de óleo, 15g de fermento biológico e uma pitada de sal. O preparo começa com o liquidificador, onde todos os ingredientes são adicionados, com exceção da farinha de trigo e do fermento biológico, que são adicionados aos poucos. A mistura é distribuída em duas fôrmas já untadas e levada ao forno preaquecido a 200 graus por 40 minutos. Pronto! O seu pão pluma está pronto para ser servido.
Pão Pluma: Receita Fácil e Saborosa
- Meio quilo de farinha de trigo
- 400ml de leite morno
- 2 ovos inteiros
- Metade de 1 copo americano de açúcar
- 100ml de óleo
- 15g de fermento biológico
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
- Pegue o liquidificador e adicione todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo e o fermento biológico.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos e, por último, o fermento biológico.
- Distribua a mistura em duas fôrmas já untadas.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 40 minutos.
- Sirva e desfrute do seu pão pluma fofinho e saboroso.
Dicas para o Pão Pluma:
- Verifique se o leite está na temperatura certa, nem muito quente nem muito frio, pois isso pode afetar a ativação do fermento.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos para evitar a formação de grumos na massa.
- Não esqueça de untar as fôrmas antes de adicionar a mistura.
- Se desejar, você pode adicionar frutas secas, nozes ou castanhas para dar mais sabor ao seu pão.
- Quando colocar no forno, verifique se a temperatura está correta e deixe o pão assar por todo o tempo indicado, sem abrir a porta do forno, para evitar que o pão despenque.
- Sirva o pão quente ou frio, com manteiga, geleia ou o que mais desejar.
- Para manter o pão fresco por mais tempo, guarde-o em um saco plástico ou em um recipiente fechado na geladeira.
