A Batata Gratinada de Presunto e Queijo é uma receita de prato quente, feito com camadas de batatas cozidas cortadas em fatias, molho de tomate, presunto ralado, mussarela ralada, parmesão fresco ralado e requeijão cremoso. É temperado com pimenta-do-reino, orégano e sal a gosto. O prato é levado ao forno para gratinar e ficar dourado. É uma opção deliciosa e satisfatória para refeições familiares ou jantares informais.
Batata Gratinada de Presunto e Queijo
- 4 batatas cozidas (com sal) e cortadas em quatro partes cada
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- 2 xícaras (chá) de presunto picado
- 2 xícar as (chá) de mussarela ralada
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 150 g de requeijão cremoso
- Pimenta-do-reino a gosto
- Orégano a gosto
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Em um recipiente, misture o requeijão, o molho de tomate, a pimenta-do-reino, o orégano e o sal.
- Em uma travessa, coloque metade da mistura feita no passo 1, em seguida as batatas cozidas, o presunto e a mussarela.
- Despeje o restante da mistura por cima e finalize com o queijo parmesão ralado.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até que o queijo esteja dourado. Sirva quente.
Dica:
Uma dica para melhorar sua saúde é manter uma alimentação equilibrada e rica em nutrientes. Inclua frutas, verduras, proteínas magras e carboidratos integrais em sua dieta diária. Além disso, não se esqueça de beber muita água e fazer exercícios físicos regularmente para manter seu corpo e mente saudáveis.
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