Biscoito cremoso de chocolate: receita caseira e fofinha

Uma sobremesa fácil e deliciosa é a torta de biscoito creme e chocolate. Para prepará-la, basta misturar biscoitos triturados com manteiga derretida e pressionar a mistura na base de uma forma de fundo removível. Em seguida, adicione uma camada de chocolate derretido e leve à geladeira até endurecer. Sirva frio e desfrute!

Ingredientes da receita de sobremesa

Para o creme

• 1 lata de leite condensado
• 2 potes de nata bem gelada

Para a ganache

• 1 caixinha de creme de leite
• 200 gramas de chocolate ½ amargo picado

Para a montagem

• 2 pacotes de biscoito maisena
• 1 xícara (chá) de leite para umedecer os biscoitos

Modo de preparo

Do creme

1. Numa tigela, coloque a nata bem gelada e o leite condensado.
2. Misture muito bem com um fouet até obter um creme homogêneo e mais consistente. Reserve.

Da ganache

1. Coloque numa tigela o chocolate picado e leve para derreter no microondas (de 30 em 30 segundos) ou em banho-maria.
2. Adicione o creme de leite, misture bem para obter um creme brilhante. Reserve.

Montagem

1. Forre um refratário com uma camada de biscoitos previamente umedecidos no leite.
2. Cubra com uma camada do creme.
3. Repita o processo alternando as camadas, mas termine com o creme.
4. Despeje a ganache por cima do creme e leve para gelar por 2 horas.
5. Retire da geladeira e sirva essa sobremesa de natal deliciosa bem gelada!