Lasanha de brigadeiro: receita deliciosa e diferente com ganache, morangos e creme de avelã

Se você é fã de brigadeiro e procura uma receita diferente e saborosa, essa lasanha de brigadeiro é perfeita para você. Com camadas de brigadeiro branco, ganache de chocolate ao leite e morangos, essa sobremesa é uma verdadeira delícia. A calda de creme de avelã e as raspas de chocolate branco dão um toque especial e fazem dessa lasanha um verdadeiro espetáculo para os sentidos. Experimente essa receita incrível e surpreenda sua família e amigos com essa delícia.

Ingredientes:

2 latas de leite condensado
2 colheres de sopa de manteiga
500 gramas de chocolate ao leite
200 ml de creme de leite sem soro
1 colher de sopa de manteiga
200 ml de creme de avelã
150 gramas de creme de leite sem soro
Morangos fatiados a gosto
Raspas de chocolate branco para decorar

Modo de preparo:

Brigadeiro branco: Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo até obter o ponto de brigadeiro de colher. Retire do fogo e leve para gelar.
Ganache de chocolate ao leite: Em uma tigela, misture o chocolate ao leite derretido, o creme de leite e a manteiga. Leve para gelar.
Calda de creme de avelã: Em outra tigela, misture o creme de avelã e o creme de leite. Reserve fora da geladeira.
Montagem: Em um prato, coloque o brigadeiro branco em um saco de confeitar e faça um “quadrado”, coloque as fatias de morangos e faça o mesmo com a ganache. Repita o processo até terminar com o brigadeiro branco. Jogue a calda e termine com raspas de chocolate branco. Sirva e desfrute!