Se você é fã de biscoitos crocantes, essa é a receita perfeita para você. As Argolas Fritas da Feira são biscoitos finos e crocantes feitos com poucos ingredientes simples: ovo, sal e polvilho doce ou azedo. Aprender a fazer esses biscoitos é fácil e rápido, e o resultado é uma delícia que vai agradar a todos. Além disso, essa receita é perfeita para quem gosta de biscoitos caseiros e quer experimentar algo diferente. Então, vamos começar a fazer as argolas fritas mais deliciosas do mundo!
Argolas Fritas da Feira: Deliciosas do Mundo!
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- Polvilho doce ou azedo (a gosto)
Modo de preparo:
- Bater o ovo com a pitada de sal até ficar homogêneo.
- Adicionar o polvilho doce ou azedo aos poucos, misturando até obter uma massa densa e homogênea.
- Com as mãos, moldar a massa em forma de anéis.
- Frigir em fogo brando, virando os biscoitos até que estejam dourados e crocantes.
- Retirar do fogo e colocar em papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- Servir quente ou morno.
Dicas: Certifique-se de usar polvilho doce ou azedo de acordo com seu gosto. Frigir os biscoitos em fogo brando garante que eles fiquem crocantes por dentro e macios por fora.
MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
