O arroz doce é uma sobremesa tradicional e querida em muitos países e culturas. Este arroz doce com coco é uma variação deliciosa e simples de preparar, usando leite de coco e coco ralado para dar um sabor único e adicionar uma textura crocante. Ele é perfeito para servir em ocasiões especiais ou simplesmente como uma sobremesa caseira. Siga os passos abaixo para preparar este arroz doce com coco delicioso.
Ingredientes:
- 1 xícara de arroz
- 2 xícaras de leite de coco
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de coco ralado
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo:
- Em uma panela, adicione o arroz e 2 xícaras de água. Leve ao fogo e deixe ferver. Abaixe o fogo e tampe a panela. Deixe cozinhar até que a água seja completamente absorvida e o arroz esteja macio.
- Adicione o leite de coco, o açúcar, o coco ralado e a essência de baunilha. Misture bem.
- Deixe ferver em fogo baixo por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando, até que o arroz esteja macio e a mistura esteja espessa.
- Sirva quente ou frio.
Este arroz doce é uma deliciosa sobremesa que pode ser preparada facilmente com poucos ingredientes. O leite de coco e o coco ralado dão um sabor incrível e uma textura única ao arroz doce. Sirva-o quente ou frio e desfrute!
