“Bem-vindos ao nosso desafio de receita saudável! Hoje, vamos aprender a fazer um delicioso bolo de banana e aveia sem glúten. Este bolo é fácil de fazer e é uma ótima opção para aqueles que buscam uma sobremesa saudável. Vamos começar? ”
Delicioso bolo de banana e aveia sem glúten
- -3 ovos caipiras
- -4 bananas bem maduras
- -1/2 xícara (chá) de óleo vegetal (usei óleo de coco)
- -1/2 xícara (chá) de leite vegetal (usei leite de coco caseiro)
- -1/3 de xícara (chá) de adoçante
- -200g de aveia em flocos finos sem glúten
- -1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em um liquidificador, bata os ovos, bananas, óleo vegetal, leite vegetal e adoçante até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a aveia e o fermento em pó à mistura e misture delicadamente com uma espátula.
- Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de aveia.
- Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e faça o teste do palito antes de retirar do forno.”
