Receita de Mousse de Leite Ninho
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 xícara de Leite Ninho
- 6 g de gelatina incolor sem sabor dissolvida Raspas de chocolate branco para decorar
Modo de Preparo:
- Em um liquidificador, bata o leite condensado, o Leite Ninho e o creme de leite por alguns minutos.
- Adicione a gelatina incolor dissolvida e bata por mais 5 minutos.
- Despeje a mistura em uma tigela e leve para gelar na geladeira por cerca de 3 horas.
- Antes de servir, salpique as raspas de chocolate branco por cima.
Dicas:
- Use gelatina incolor sem sabor para dar consistência à mousse sem afetar o sabor.
- Sirva a mousse gelada para que ela esteja na consistência ideal.
- Pode experimentar usar outros tipos de chocolate para decorar ou até mesmo outros sabores de leite em pó para dar uma variação no sabor.