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Para fazer esse bolo de fubá muito fácil, você vai precisar dos seguintes
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras (chá) de fubá
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
- Junte todos os ingredientes no liquidificador ou na batedeira.
- Bata por aproximadamente 5 minutos ou até que todos os ingredientes estejam misturados.
- Coloque a massa em uma fôrma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Essa é uma receita muito simples e rápida de fazer, e o bolo fica delicioso e fofinho. Você pode servi-lo sozinho ou acompanhado de um pouco de mel ou geleia de sua preferência. Espero que você goste!
Dica: se quiser, você pode adicionar frutas secas ou coco ralado à massa do bolo para dar um sabor diferente. Também é possível cobrir o bolo com uma cobertura de açúcar e canela depois de assado.
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