Descubra o prazer da simplicidade na cozinha com a receita do “Bolo de Aipim de Liquidificador”. Super fácil e rápido, este bolo vai encantar seu paladar com a textura macia do aipim. Criado para facilitar o preparo, este bolo é perfeito para momentos em que a praticidade é essencial. Siga o passo a passo e desfrute deste delicioso bolo que une praticidade e sabor.
BOLO DE AIPIM DE LIQUIDIFICADOR -SUPER FÁCIL E RÁPIDO
Ingredientes:
- 500g de aipim descascado e picado
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de queijo ralado
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Coco ralado para polvilhar (opcional)
Modo de Prepar o:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, coloque o aipim, os ovos, o leite de coco, o leite, o açúcar, a margarina, o queijo ralado e o sal.
- Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente apenas para incorporar.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Após assar, espere esfriar antes de desenformar.
- Se desejar, polvilhe coco ralado sobre o bolo.
Dicas Extras:
- Sirva o Bolo de Aipim como sobremesa ou lanche da tarde.
- Experimente adicionar canela à massa para um toque aromático.
- Armazene em recipiente fechado para manter a umidade.
Desfrute deste Bolo de Aipim fácil e rápido, preparado com carinho para tornar seus momentos ainda mais especiais! 🍰✨
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