Leite Moça cozido ( ponto de caramelo )
Coloque a lata de leite Moça na panela de pressão, cubra com água.
tampe a panela espere pegar pressão e abaixe o fogo.
📌Ponto de colher:
cozinhar por 15 minutos (usar em recheios)
Ponto de caramelo- 25 minutos
Ponto de corte- 40 minutos.
Obs:-deixe esfriar a lata antes de abrir.