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Filé de Tilápia empanado
– Temperos:
Alho picado;
Raspas de limão;
Limão espremido;
Talos de salsinha picada;
Curry;
Sal,pimenta do reino e fio de azeite.
– Para empanar:
Farinha de trigo e fubá (mesma proporção de cada misturadas).
– Como fazer:
Tempere no dia anterior para que o peixe pegue o sabor dos temperos;
Empane o peixe na mistura de farinha de trigo e fubá;
Agora é só fritar e se deliciar.
