Sobremesa Mousse de Limão Simples e Gostosa

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• Suco de 3 limões
• Raspas de limão para decorar
• Biscoitos tipo maisena ou biscoitos champagne para montagem

Instruções:

1. Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco dos limões. Bata tudo em velocidade média até obter uma mistura homogênea.
2. Em uma travessa ou em taças individuais, comece a montagem da sobremesa. Coloque uma camada de biscoitos no fundo, cobrindo toda a superfície.
3. Despeje uma camada da mistura de mousse de limão sobre os biscoitos.
4. Repita as camadas, alternando entre biscoitos e mousse, até terminar os ingredientes, finalizando com uma camada de mousse por cima.
5. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
6. Antes de servir, decore com raspas de limão por cima.
7. Sirva bem gelado e aproveite sua deliciosa Sobremesa Mousse de Limão!

Dicas para preparar o Mousse de Limão:

1. Escolha limões frescos e suculentos

A qualidade dos limões que você usa faz toda a diferença no sabor do seu Mousse de Limão. Portanto, certifique-se de escolher limões frescos e suculentos. Dê preferência aos limões orgânicos, que são livres de agrotóxicos e podem proporcionar um sabor ainda mais autêntico ao seu mousse.

2. Use apenas o suco de limão fresco

Evite usar suco de limão engarrafado, pois o sabor não será o mesmo. O suco de limão fresco é essencial para garantir um sabor cítrico e natural ao seu Mousse de Limão. Esprema os limões apenas na hora de preparar a sobremesa para aproveitar ao máximo o sabor dos limões frescos.

3. Bata as claras em neve bem firme

As claras em neve são um ingrediente chave para dar a leveza e a textura aerada ao Mousse de Limão. Certifique-se de bater as claras em neve bem firme, adicionando um pouco de açúcar para ajudar a estabilizá-las. Incorporar delicadamente as claras em neve à mistura de limão, para que o mousse fique bem fofo e aerado.

4. Deixe o mousse gelar por pelo menos 4 horas

Após preparar o Mousse de Limão, é importante deixá-lo gelar por pelo menos 4 horas, ou até mesmo durante a noite, para que fique bem firme e adquira a textura perfeita. O tempo de geladeira é fundamental para garantir que o mousse fique com a consistência certa para ser saboreado.

5. Decore com raspas de limão e chantilly

Para dar um toque final especial ao seu Mousse de Limão, decore com raspas de limão por cima e coloque uma generosa quantidade de chantilly. As raspas de limão vão adicionar uma nota cítrica extra e o chantilly vai adicionar cremosidade e suavidade à sobremesa.

Conclusão:

Delicie-se com o Sabor Refrescante do Mousse de Limão!

Agora você está pronta para preparar o Mousse de Limão perfeito em casa!

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