Vinagrete (NATAL E ANO NOVO)
3 tomates grandes
1 colher (chá) de açúcar cristal
1/2 cebola
1 pimentão verde
Salsinha e cebolinha verde
½ xícara (chá) de azeite de oliva
1 xícara (chá) de vinagre de vinho branco
Modo de Preparo
.Pique os tomates a cebola e o pimentão em pequenos cubos
2. Pique a salsinha e a cebolinha e junte ao vinagrete
3. Acrescente açúcar, azeite e o vinagre de vinho branco e misture bem até incorporar
4. Sirva acompanhado de um suculento bife de picanha