Torta Cremosa: Receita de Massa que derrete na Boca

A receita de torta salgada de liquidificador é uma ótima opção para quem quer preparar uma refeição rápida e deliciosa. Com ingredientes simples e práticos, é possível fazer uma torta saborosa para o almoço ou jantar. Além disso, a receita pode ser personalizada com o recheio de sua preferência. Você pode usar frango desfiado, carne moída, legumes, queijo e muito mais. O preparo é muito simples, basta bater todos os ingredientes no liquidificador e levar ao forno. Fácil, prático e saboroso!

Ingredientes:

• 2 xícaras de chá de leite
• ¾ de xícara de chá de óleo
• 4 ovos
• 12 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de café de açúcar
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Recheio a gosto

Modo de preparo:

1. No liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto o fermento em pó e o recheio.
2. Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
3. Distribua o recheio de sua escolha sobre a massa na forma.
4. Cubra com o restante da massa e leve ao forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos, ou até que esteja dourada.
5. Sirva quente ou fria, como preferir.

Dicas para a receita:

• Escolha um recheio que combine bem com o sabor do bolo de liquidificador, como frango desfiado, queijo, presunto, calabresa, legumes, entre outros.
• Se preferir um bolo mais leve, substitua metade da farinha de trigo por farinha de aveia ou integral.
• Para dar um toque especial, acrescente temperos e ervas na massa, como orégano, cebolinha, salsinha, alecrim, entre outros.
• Se quiser um bolo mais fofinho, bata as claras em neve e adicione delicadamente na massa antes de colocar no forno.
• Para variar o sabor, experimente trocar o queijo parmesão por queijo muçarela ou cheddar ralado.
• Sirva o bolo de liquidificador quente ou frio, acompanhado de salada, arroz, feijão, legumes ou como preferir.