Se você é fã de sobremesas deliciosas e fáceis de preparar, vai adorar esta receita de Pavê com Chocolate e Mousse de Maracujá. Com uma combinação irresistível de sabores, este pavê é uma ótima opção para servir em ocasiões especiais ou para aquela sobremesa caprichada do final de semana. A base é de biscoitos de chocolate, o recheio é uma mousse cremosa de maracujá e a cobertura é uma camada generosa de chantilly. Aprenda agora mesmo como preparar essa sobremesa maravilhosa e surpreenda a todos!
Como fazer Pave com chocolate e mousse de maracuja
- 2 bolos tipo Pullman sabor chocolate em fatias
- 2 xicaras (cha) de leite
Musse:
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 2 xicaras (cha) de suco concentrado de maracujá
Calda:
- Polpa de 2 maracujás
- 1/2 xicara (cha) de acucar
Cobertura:
- 2 xicaras (cha) de chantilly comprado pronto
Modo de preparo:
- Forre o fundo de um refratario de 34cm X 20cm com metade do bolo fatiado e regue com metade do leite.
- Para a musse, no liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá até ficar bem cremoso.
- Despeje metade dessa musse sobre o bolo.
- Leve a geladeira por 30 minutos para firmar um pouco.
- Cubra com o restante do bolo, regue novamente com o leite restante, espalhe o restante da musse e leve a geladeira por 2 horas.
- Para a calda, misture os ingredientes em uma panela, leve ao fogo baixo, retire e deixe esfriar.
- Cubra o pavê com o chantilly e decore com a calda antes de servir
Leia mais