✨ Apenas 3 ingredientes principais para um lanche nutritivo e delicioso!
Está buscando um lanche prático, saudável e sem ingredientes refinados?
Esses biscoitos são a escolha perfeita: sem açúcar, sem farinha de trigo e cheios de sabor natural.
Ideais para toda a família, inclusive para crianças e idosos!
📝 Ingredientes:
🥣 1 xícara de aveia em flocos
🥛 1/2 xícara de leite (pode ser vegetal, se preferir)
🍏 2 maçãs
🍌 1 banana madura
🌰 1/2 xícara de nozes picadas (opcional, mas dá um toque incrível!)
🛢️ Óleo vegetal (para untar a forma)
👨🍳 Modo de Preparo:
1️⃣ Hidratar a Aveia
-
Misture a aveia com o leite em uma tigela
-
Deixe descansar por 10 minutos
2️⃣ Preparar o Purê de Frutas
-
Descasque as maçãs e corte em cubos
-
Adicione a banana picada
-
Bata tudo no liquidificador ou processador até virar um purê liso
3️⃣ Misturar a Massa
-
Junte o purê à aveia hidratada
-
Misture bem até incorporar
-
Acrescente as nozes e mexa novamente 🍽️
4️⃣ Modelar os Biscoitos
🧁 Unte formas de silicone ou forre uma assadeira com papel manteiga
🥄 Modele a massa com as mãos ou com duas colheres em formato de montinhos ou barrinhas
📏 Deixe um pequeno espaço entre eles
5️⃣ Assar
🔥 Leve ao forno preaquecido a 180 °C
⏳ Asse por 25 minutos, ou até que estejam levemente dourados
❄️ Espere esfriar antes de servir
✅ Dica Extra:
Você pode incrementar com canela, uvas-passas, coco ralado ou até gotas de chocolate amargo para variar o sabor!
Esses biscoitos são perfeitos para levar na lancheira, comer no café da manhã ou no lanche da tarde com um chá ou café ☕.